あおもり正直村ブログ

あおもり正直村は青森県産の素材で
食品づくりを行う職人たちの集まりです。
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あおもり正直村の取組 講演会
皆様 ご無沙汰しております!

 このたび、青森県農林水産部の皆様より「あおもり正直村の取組」について講演するよう依頼を戴きました。
 農業団体に4Hクラブという若手農業者の方々の集まりがあるのですが、基本的にはそのメンバーの皆様を対象に、「6次産業化」に向けて参考の取組になるとのことでお話を戴いたようです。

 ご一緒に講演戴くのが、お米やりんご、また毛豆やプルーンやラズベリーなどを作られ、干しりんごやカレールウなどの加工も手掛けられる『有限会社白神アグリサービス』の木村様ということで、本場の6次化の後の講演になりますもので、若干緊張いたしております。

 お時間とご興味がございましたら、

7月27日(水)13:00〜 青森県民福祉プラザ 2階 多目的2A

 でお話させて戴きますので、いらっしゃってくださると嬉しいです。

 講演のお話を戴くなど「あおもり正直村」の取組もだんだんと認知を得てきたようで大変嬉しい限りです。

 これから、青森はねぶた祭ですね!もし宜しかったら、A-FACTORY様やワラッセ様で販売しているあおもり正直村ブランドを遠方からいらっしゃるご友人、ご親戚の方へご紹介戴ければ幸いに存じます。
 個人的にオススメは、新郷村ふるさと活性化公社様のレアチーズケーキ。濃厚なレアチーズがたまりません。ブルーベリーソースが付いてるんですが、最初はレアチーズのみ楽しんでみて、次にソースを掛けてみて、と、2度美味しいです。子供さんとお母さんと2人〜3人で食べて戴くのに丁度良い量です。

 それと、奥入瀬フード様の十和田バラ焼も絶品ですよ〜。ねぶた期間中はワラッセ様の広場で、調理済みを販売させて戴きますので、お祭りの前に少し寄ってみて腹ごしらえ下さいね!
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